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Grande distribution et croissance économique en France

Grande distribution et croissance économique en France
Les ventes dans les grandes surfaces alimentaires ont fortement décliné avec la crise économique à partir de 2008. Le modèle de l’hyperma

 rché apparaît en difficultés depuis cette date. A l’opposé, les supermarchés ont mieux résisté que les hypermarchés. Les ventes de ces derniers ont reculé

en volume ces quatre dernières années, mais ont repris de la vigueur en 2011 en va leur, en parallèle de la hausse des prix des produits alimentaires et des carburants résultant de la flambée des cours internationaux.
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